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02/05/2024
$16.28
$16.65
Paté de Atun
Receta número: 502
Ingresada por: Karina
Tipo de alimento: Frío
Grado de dificultad: Fácil
Tiempo de preparación: 20 minutos
Porciones: 0
Requiere horneado: No
Requiere cocimiento en estufa: No
Ingredientes
2 latas de atún
1 mayonesa chica (best food)
1 cucharada de consomé de pollo
1 cucharada de salsa tipo inglesa
1 crema agria pequeña
2 sobres de grenetina
1 taza de agua tibia
chiles chipotles al gusto
sal al gusto
Preparación
Se ponen en la licuadora todos los ingredientes con excepción de la grenetina y el agua, cuando se encuentren bien mezclados, se disuelve, en la taza de agua tibia la grenetina (no deben quedar grumos) y se agrega a la licuadora, se mezcla un poco mas.

Se pone en varios recipientes (preferentemente de plástico) y se meten al refrigerador por unos minutos hasta que cuaje.

Sugerencias para servir
Voltear uno de los moldes en un platón, se puede decorar con perejil (bien lavado) alrededor y luego galletas tipo ritz.

Si los moldes al quererlos voltear no quiere salir el paté, se pueden remojar (solo la base) en agua tibia para que se despegue facilmente del recipiente.
  
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