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Recetario electrónico | |
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Pollo a la cerveza
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Ingredientes |
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Preparación |
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Sazonar las piezas de pollo, pasarlas por harina y freírlas en una sartén.
En una cazuela poner el pollo frito, añadir la cerveza, la cebolla picada y la zanahoria en cuadritos, tapar y dejar cocer. A los veite minutos agregar las papas en cuadritos y cocer hasta que estén tiernos. |
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Sugerencias para servir |
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Servir en cazuela de barro y acompañar con tortillas de maíz.
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