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| Recetario electrónico | |
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Dip de mariscos
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Ingredientes |
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Preparación |
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Se muelen en la licuadora el caracol o abulon con la mitad del jugo de la lata se le agregan los jalapeños.
Por otra parte se suaviza el queso philadelphia y se mezcla con la crema, se agrega lo de la licuadora y se mezcla. Se corta la cebolla con todo y tallitos para darle color a la crema y se agrega, por ultimo se desmenuza el atun ahumado y se agrega, añadiendo sal, pimienta y sal de ajo al gusto y verificando el sabor. |
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Sugerencias para servir |
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Se puede servir con galletas, totopos o
pan birote ya que la crema queda tipo pate por el pescado ahumado. |
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