Receta número: 418 Ingresada por: zulma maria olivarria anaya Tipo de alimento: Frío
Comida vegetariana
Grado de dificultad: Fácil Tiempo de preparación: 5 minutos Porciones: 0 Requiere horneado: No Requiere cocimiento en estufa: No
Ingredientes
1/4 de kilo de cebolla rallada
1 cucharada de harina
1 1/2 taza de caldo de pollo
sal y pimienta
Preparación
Ralle finamente la cebolla y friala en mantequilla, cuando estè transparente, añada la harina disuelta en caldo y sazone con la sal y pimienta. Caliente la salsa s fuego bajo hasta que espese.