Se corta la papá cruda en cuadritos, se ponen a freir hasta que esten cocidas. Se le agrega la lata de atún. Mientras tanto licue mayonesa con chiles chipotles, añada esa mezcla a las papás con atún, cocine un segundo mas. La mayonesa se hace grasa, no le ponga demasiado.(se le puede añadir un poco de crema.

Se pone en un refractario con galletas saladas o tostadas.

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