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Recomiendan reducir consumo de grasas saturadas

Aumenta riesgo de enfermedades

Nota publicada el 22 de noviembre de 2019
por Elizabeth Vargas

“Quienes mantienen malos hábitos alimenticios deben estar alerta, para evitar descompensaciones que los lleven a un estado delicado de salud”, advirtió el director de la Unidad de Medicina Familiar (UMF) No. 39 del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), en Tecate, Ramón Rojo López.

Exhortó a la población a acudir a que les realicen una valoración a los módulos PrevenIMSS, y sea el médico familiar quien le otorgue el tratamiento a seguir.

La dislipidemia (condición alterada del metabolismo por altas concentraciones de grasas) es uno de los grandes problemas de salud generado por desequilibrios en la alimentación con dietas cargadas de harinas y grasas saturadas, y provoca que en la sangre se eleven los niveles de colesterol y triglicéridos, que de no atenderse de manera oportuna, ocasionan enfermedades cardiovasculares o cerebro vasculares.

Explicó que el colesterol es malo, y también existe el bueno y ciertas sustancias en el organismo como algunas hormonas, que se generan con base en el colesterol; sin embargo, lo más importante es mantener una alimentación equilibrada basada en frutas, verduras, carnes blancas (pescado y pollo), beber por lo menos dos litros de agua y realizar ejercicio.

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