La Escuela de Enología y Gastronomía presentó los cursos y talleres que se ofertarán a la comunidad en general, de marzo a junio del presente año, esto a través del Programa de Educación Continua.
La directora de la Escuela de Enología y Gastronomía de la UABC, Maestra. Norma Angélica Baylón Cisneros, explicó que estos cursos y talleres fueron diseñados con base a las propuestas hechas por la comunidad, además con el propósito de hacer partícipes a los interesados dentro de la dinámica que se vive en la EEG.
El objetivo del Programa de Educación Continua en la EEG, es poder aportar conocimiento básico sobre la cultura y apreciación del vino, gastronomía de otros Estados y países, además de la elaboración de algunos productos y alimentos con nuevas preparaciones y técnicas.
Los cursos que se impartirán serán:
CURSO/TALLER
Tamales y Atoles
INSTRUCTOR
Antropóloga Carolina Mata/ Chef Erik Ocón
FECHAS
24 y 31 de marzo y 7 de abril
HORARIOS
17:00 a 22:00 hrs
COSTO
$ 1,323.00
CURSO/TALLER
Servicio del Vino
INSTRUCTOR
L.H. Adrián García
FECHAS
3 al 6 de abril
HORARIOS
19:00 a 22:00 hrs
COSTO
$ 504.00
CURSO/TALLER
Cultura y Apreciación del Vino
INSTRUCTOR
Dr. Alejandro Cabello
FECHAS
24 de abril al 5 de mayo
HORARIOS
18:00 a 20:30 hrs
COSTO
$ 2,735.00
Requisitos:
Realizar su pago en Caja, Edificio de Vicerrectoria de la UABC Campus Sauzal.
Horario de cajas: Lunes a Viernes de 8:30 a 13:30 hrs y de 15:00 a 17:30 hrs.
Enviar copia de su recibo de pago (con num. de teléfono) al siguiente correo electrónico: educacioncontinua.eeg.ens@uabc.edu.mx
Presentarse en fecha y hora del curso.
Para mayor información se pueden comunicar al Departamento de Educación Continua de la EEG con el Maestra Karla Haro al teléfono: 175 07 46 Ext. 64216 o al cel. 646 101 07 80.
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