Con el objetivo de formar, capacitar y entrenar a los productores, ganaderos y técnicos agropecuarios sobre la estrategia y metodología del Manejo Holístico, se presentó en el municipio de Ensenada, el Proyecto Estratégico de Regeneración de Tierras y sus Comunidades, informó el Delegado de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) Ing. Guillermo Aldrete Haas.
El jefe del Distrito de Desarrollo Rural 001, Zona Costa, Ing. Fernando Sánchez Galicia, explicó que el Manejo Holístico es un proceso de planificación el cual incorpora el uso estratégico del ganado, manejado de forma apropiada, para regenerar la fertilidad de la tierra.
El Manejo Holístico es cultural y socialmente apropiado, es costo-efectivo y está basado en principios ecosistémicos. “Es sustentable porque incrementa la productividad de la tierra, los coeficientes de carga animal y las utilidades económicas de los ganaderos, rancheros y agricultores”, aseguró el funcionario federal.
En adición, el Manejo Holístico, es una solución a alta escala para mitigar el cambio climático ya que incrementa el contenido de carbono en los suelos.
Por último, dijo que a la presentación e inauguración del primer módulo de capacitación del Proyecto Estratégico, asistieron autoridades de la SAGARPA, Secretaria de Fomento Agropecuario (SEFOA), la Universidad Autónoma de Baja California (UABC), la Unión Ganadera Regional, Técnicos y Productores de la Región.
El pasado lunes se llevó a cabo en el Rancho Misión San Miguel Arcángel, ubicado en el Ejido La Misión; el primero de los 5 módulos de capacitación que serán impartidos a productores, ganaderos, líderes sociales, técnicos agropecuarios, forestales y actores de función pública.
El funcionario aclaró que el evento de capacitación fue impartido por el Director de la empresa LIVES Savory Hub, Iván Aurelio Aguirre Ibarra, como resultado del convenio suscrito con la SAGARPA para apoyar la implementación del mencionado proyecto estratégico.
En este sentido, Aldrete Haas, precisó que a través de este taller, se pretende desarrollar una estrategia de divulgación y formación de los productores en el tema de dicho manejo y la acreditación de educadores profesionales (Grupo Rosarito) a fin de que puedan replicar los conocimientos, sobre este tema en particular, en todo el territorio de Baja California