En el marco de la celebración de la “Feria Chiapas 2013”, productores de toda la República Mexicana, incluyendo los de Baja California, celebrarán los días 18, 19 y 20 de Octubre, la “17ª Expo Internacional de Productos No Tradicionales”; la “7ª Feria Chiapas Orgánico”; la “6ª Feria de Proveedores Agroindustriales”, y el “4º Foro de Agricultura Orgánica y Comercio Justo”, en la ciudad de Tuxtla Gutiérrez, Chiapas.
El delegado de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) en Baja California, Guillermo Aldrete Haas, informó que el Estado, estará representado por 8 proyectos productivos: 1 de Mexicali, 3 de Tijuana, 3 de Ensenada y 1 del Valle de San Quintín.
Precisó que las empresas participantes son: Viniphera (Cosméticos a base de vino); Quinta Monasterio (Vinos) Productos Tohui (dulces regionales); Ostrícola Nautilus (Mariscos); Cavas Valmar (Vinos); Apiarios Dorados (Miel de Abeja); Huerto Urbano (Quesos, conservas, salsas y mermeladas) y Casa Aranza (mermeladas y aceites de olivo).
El funcionario afirmó que este escenario, será el marco propicio para que los productos de la región se proyecten hacia el mercado nacional e internacional.
Aldrete señaló que durante los tres días de la expo, se espera la participación de más de 400 productores nacionales, que expondrán alrededor de 350 líneas de productos no tradicionales y orgánicos, así como la asistencia de más de 25 compradores internacionales provenientes de Alemania, Argentina, Canadá, Colombia, Corea, Chile, España, Estados Unidos de América y Japón, además de importantes cadenas comerciales del país.
Por último, comentó que el evento es organizado por la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación en coordinación con el Gobierno del Estado de Chiapas, a través de la Secretaría del Campo.
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