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Tortilla, podría costar 16 pesos el kilo

Aumenta el maíz y afecta a los productores

Nota publicada el 5 de enero de 2012
por Isabel Ojeda

El kilo de tortilla podría costar $16 pesos

Propietarios y trabajadores de distintas tortillerías de la ciudad, informaron que en el mes de enero la tonelada de maíz subirá $50 pesos más, por lo que el kilo de masa y tortilla podría llegar a alcanzar un precio de hasta $16 pesos.

La propietaria de la tortillería “La Primera”, comentó que al finalizar el 2011, la tonelada de maíz le costaba $5,950 pesos y que para empezar este año, en el primer mes subirá a 6 mil pesos.

Comentó que el precio en que ofrece el kilo de tortilla al público es de $14 pesos desde el mes de abril del 2011, y que mientras la tonelada no pase el costo de 6 mil pesos, ella mantendrá esa cantidad.

“Desde el año pasado nunca ha dejado de subir el maíz, estaba en 5600… ahora en enero nos va a costar 6 mil pesos. A mí no me gusta jugar con el cliente, no le puedo ir subiendo cincuenta centavos cada vez que me suben el precio del maíz”, agregó.

Sin embargo, hay lugares donde el kilo de masa y el kilo de tortilla, llega a los precios de $14.50 o $15, costo que podría llegar a los $16 pesos a partir de los próximos días o entrando la semana.

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