Este domingo se realizará la XXXIII Feria del Pescado y del Marisco en Playa Hermosa, evento gastronómico reconocido nacional e internacionalmente y parte de la Baja Seafood Expo 2011.
Los asistentes a este evento, además de probar muestras de platillos elaborados por restaurantes de la región, podrán escuchar dos conferencias relativas al mundo del vino: 25 años de Nebbiolo en LA Cetto, a cargo del Sommelier Marco Antonio Amador, y Los usos del vino en Pescados y Mariscos impartida por Juan Pablo Núñez Glennie, Director General de Bodegas Santo Tomás.
La parte musical estará a cargo de los grupos Comisario, Amaretto Blues Band y Takon Machine.
Baja Seafood Expo es un esfuerzo al que se suman productores, gobierno y los grupos de interés de un sector económico que integra a pescadores, acuicultores, maricultores, industriales, comercializadoras, restaurantes, proveedores, investigadores, financieros, autoridades y ambientalistas entre muchos otros.
Jerónimo Rámos, Presidente del Patronato organizador del evento, explicó que se busca mostrar al público la producción pesquera de la región… “que los visitantes, conozcan, pregunten, prueben y sobre todo se sientan orgullosos de esta actividad, origen de nuestra ciudad y reconocida en todo el mundo”.
Consulte el programa completo de la Baja Seafood Expo en su sitio oficial.