Con recursos aportados por la Federación y el Gobierno del Estado través de la Fundación Produce, investigadores de instituciones de educación superior y asociaciones civiles desarrollan proyectos para la innovación de tecnologías pesqueras y acuícolas.
Se trata de científicos pertenecientes al Centro de Investigación Científica y Estudios Superiores de Ensenada (CICESE), la Universidad Autónoma de Baja California (UABC) y la Asociación Litoralia A.C.
Durante una reunión convocada por la Secretaría de Pesca y Acuacultura de Baja California (Sepesca-BC), productores de todo el estado conocieron los avances de investigaciones financiadas a través de la Fundación Produce.
Durante el encuentro, encabezado por los directores de Pesca y Acuacultura de Sepesca-BC, Juan Nemeso Murillo Murillo y Luis Andrés González Agraz, se presentaron resultados de proyectos piscícolas, ostrícolas y de algas en la región.
Luego de varios años de investigaciones amparadas en el Programa de Investigación, Innovación y Transferencia Tecnológica, los productores han podido conocer los el seguimiento de los recursos concurrentes aplicados en este esfuerzo.
Entre otros, uno de los proyectos presentados fue la prueba piloto de engorda de totoaba en unidades de manejo ambiental, a cargo de Conal David True.
Otra investigación es la del doctor José Antonio Zertuche González, referente a la diversificación de prácticas acuaculturales marinas.
Asimismo, se presentó el estudio que desarrolla Jorge Olmos Soto, sobre utilización de harinas materiales y probióticos bacterianos en alimentos para peces.
Y por último, Arturo Arellano Castañón, de Litoralia, expuso su estudio sobre la capacidad de carga potencial para el cultivo de moluscos bivalvos en las lagunas de Guerrero Negro y Manuela.
Se trata de una inversión cercana a los 3 millones de pesos, aportados por la Federación a través de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, así como del Gobierno del Estado.
Los recursos han sido aportados en diferentes ejercicios fiscales, y se espera que durante el presente 2011 pueda incrementarse la demanda de apoyos en este sentido.
Adicionalmente, cabe destacar que organizaciones de productores han mantenido la búsqueda de nuevas tecnologías, como es el caso de los ostricultores.
En la producción de ostión, la Sepesca ha contribuido a la transformación de técnicas de cultivo con las que se han ido superando viejas prácticas como la de fijación en concha.
La intención, de acuerdo con el Presidente del Sistema Producto Ostión en Baja California, Vicente Guerrero Herrera, es uniformar la calidad, lo mismo para los productores regionales, nacionales y del extranjero.