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Recetario electrónico
Pasta con camarón
Receta número: 188
Ingresada por: ensenada.net
Tipo de alimento: Caliente
Grado de dificultad: Fácil
Tiempo de preparación: 35 minutos
Porciones: 6
Requiere horneado: No
Requiere cocimiento en estufa: Si
Ingredientes
Espagueti 200 grs.
Camarón mediano 300 grs.
Ajo finamente picado 2 dientes
Leche evaporada 1 taza
Curry 1 cucharadita
Sal y pimienta al gusto
Aceite para freír c/n
Preparación
Lave perfectamente los camarones y cuézalos en 1 1/2 litros de agua, retírelos y escúrralos, en la misma agua cueza el espagueti hasta que esté al dente; escúrralo.

Fría en aceite el ajo y los camarones, mezcle la leche evaporada con el curry y vacíe sobre lo anterior. Incorpore el espagueti y salpimiente.

Sugerencias para servir


  
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