Se unta mantequilla en un molde refractario o en una charola de horno.

Enseguida se pone una capa de arroz, una de sardina, rajas de chile poblanos asado, ejotes cocidos, chícharos de lata, tiritas de queso amarillo y crema.

Se repite la operación hasta llenar el refractario y se mete al horno durante 15 minutos.