Tipo de Cambio
Compra
Venta
20/11/2019
$18.40
$18.80
Pastel de zanahoria
Receta número: 308
Ingresada por: alondra
Tipo de alimento: Frío
Comida vegetariana
Grado de dificultad: Fácil
Tiempo de preparación: 25 minutos
Porciones: 8
Requiere horneado: Si
Requiere cocimiento en estufa: Si
Ingredientes
2 tazas de zanahorias rayadas
2 tazas de harina de trigo
3 huevos
1 taza de leche evaporada
1 taza de leche condensada
2 cucharadas de polvos para hornear
3 cucharadas de mermelada de fresas
300 grms de matequilla o margarina
Preparación
Batir las claras de huevo a punto de nieve enseguida incorporar las yemas, incorporar poco a poco la mantequilla, despues ir agregando las leches,y por ultimo añadir la harina cernida y las dos tazas de zanahoria.

Engrasa tu molde y espolvorealo con horina para que no se pegue el pan cuando ya este bien frio desmolda y decoralo con la meremelada.

Sugerencias para servir
Tambien puedes adornarlo con un poco de betun o crema chantilli y poner cualquier adorno con zanahoria rallada.

Precalienta tu horno durante 15 minutos y cuese el pan por espacio de 20 a 25 minutos.
  
Comparte en tus redes sociales:      
  

     

Escríbenos: contacto@tdm.ensenada.net
|
Teléfono Ensenada.Net: 01 (646) 177 8964
| Ensenada.net es presentado por : TDM