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28/03/2024
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Pie de limon
Receta número: 277
Ingresada por: Patricia Villavicencio Gonzalez
Tipo de alimento: Frío
Grado de dificultad: Fácil
Tiempo de preparación: 20 minutos
Porciones: 0
Requiere horneado: Si
Requiere cocimiento en estufa: Si
Ingredientes
1 paquete galletas marias
4 huevos
1 lata leche condensada
8 limones verdes
11/2 barrita de mantequilla
Preparación
Se ponen en la licuadora las claras de huevo, la leche condensada y se exprimen los limones, todo eso se licua hasta lograr una pasta uniforme.

Posteriormente se unta un refractario o molde para hornear con mantequilla se muele la galleta (puede ser en la licuadora antes de preparar la pasta) ya molida la galleta se le pone la mantequilla derretida (derretir a fuego lento e incorporarla a la galleta) asi mismo, con la galleta con mantequilla se forra el refractario o molde y se agrega el contenido de la licuadora.

Por ultimo se hornea por 35 minutos aproximadamente a 350o.

Sugerencias para servir
Se sirve en frio.

  
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